ミシュラン獲得8回の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良 よこ田」。
料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。
こだわりぬいた衣と油、
火力をまめに調整しながら最適な時に油から引き上げることでサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさ、
的確に火が入った魚介の香りが口の中に広がる。
素材、味、彩り、匂い、雰囲気、お客様の満足度を徹底的に追及した逸品をご賞味ください。
名駅別邸の特徴
名古屋駅、通称「名駅（めいえき）」は、JR・近鉄・名鉄・地下鉄が乗り入れる巨大なターミナル駅です。近隣には商業施設やオフィスも多く、観光からビジネスまで賑わうエリアとして知られています。そんな名駅からすぐの好立地。ミシュランガイド東京で8年連続一つ星を獲得した「天冨良 よこ田」本店の分店がオープンしました。
当店では、四季折々の食材をふんだんに使った極上の天ぷらを、コースとしてお愉しみいただけます。料理長が選びぬいた魚介と、こだわりつくした衣と油。匠の技で火力を調整し、最良の瞬間に油から引き上げることで、本物の小気味よい食感を実現。計算された香ばしい衣と風味豊かな魚介とのハーモニーをご堪能ください。個室のご用意もございますので、特別な会食にもご利用いただければ幸いです。
天冨良 麻布よこ田 名駅別邸
愛知県名古屋市中村区椿町13-4 スパーク椿町I 5Ｆ
| 電話番号 | 050-5600-2288 |
|---|---|
| 営業時間 | ＜ランチ＞ 11:30～15:00 ＜ディナー＞ 17:00～23:00 日曜営業 |
| 定休日 | 月曜定休 |
| 交通手段 | JR名古屋駅 徒歩1分 |
| 支払い方法 | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 注意事項 | サービス料10%を頂戴しております。 |
